Контроль организации питания

Контроль организации горячего питания

  • -Мониторинг охвата горячим питанием;
  • -Составление меню с учетом физиологических потребностей детей в биологически ценных веществах;
  • -Проверка санитарного состояния школьной столовой;
  • -Проверка норм питания;
  • -Дежурство по школьной столовой;
  • -Проведение классных часов, родительских собраний по питанию;
  • -Анкетирование учащихся и их родителей.

Программа производственного контроля

 

 

img2

22Безымянный